|
Ham Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Europese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakken ham van 100 gram
4 eetlepels wijnazijn
4 eetlepels vloeibare honing
vers gemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de plakken ham aan beide kanten in een klontje boter aan.
Haal ze uit de pan en houd ze warm.
Giet de azijn bij de overgebleven boter en roer de aanbaksels goed los.
Roer er dan de honing door en bestrooi royaal met zwarte peper.
Giet deze saus over de plakken ham.
|
|
|